矢的庵

手捏ね手打ち蕎麦・吉野山の名水と信州八ヶ岳産蕎麦使用|矢的庵 奈良県吉野郡

友だち追加

 ⇧⇧矢的庵のLINE@始めました!!

最新情報や会員様限定の情報配信しています!
ぜひ登録してくださいね!

HOME»  ブログ記事一覧»  免疫力»  味噌汁を食べよう!

味噌汁を食べよう!

味噌汁を食べよう!

いつも矢的庵を応援していただきありがとうございます

免疫力向上=健康で元気に過ごすために、
私自身が実践していることは、

以前にお伝えした毎日習慣にしたいことは
もちろん習慣になっているのですが、

他にも色々あります。
例えば毎日の習慣にしていることは

*酵素を摂取するために毎朝スムージーか搾りたて人参ジュースを飲む

*良質なオメガ3オメガ6のオイルを飲む

*食品添加物をできるだけ摂らない

*全粒穀物を食べる

*砂糖の摂取を極力控える

*瞑想をする

*見えない世界を意識する
(例えば、血液、気の流れなど)

書き忘れもあるかもですが、
思い浮かぶものをざっと書いてみました。

あとは、毎日ではないけど
心がけていることは色々あるので、
またシェアします。

新型コロナウィルス感染拡大の事態をきっかけに、これから自己管理や健康の大切さに気づかされていく人が増えると思っています。

そのために何をしたら良いのか
どうやって自分の身体と向き合ったら良いのか…など
これからも書いていきたいなと思いますので時間のある時に読んでくださいね^_^

今日は、
日本人のソウルフードである
「味噌汁」についてお伝えしようと思います

味噌汁は、毎日食べてくださいねって
お伝えしましたが、
素晴らしいスーパーフードです。

日本の発酵食品の素晴らしさが詰まった食べ物だと思うのです。
さらに今はコロナ対策として、
海藻を入れるのをオススメします。
味噌汁に入れる海藻だと 
わかめ、あおさ、ふのり、とろろ昆布、寒天とかをローテーションにしています。 
他にもあったら教えてくださいね^_^

出汁を取る時に昆布を使うのも有効です。

そして、出来るだけ出汁はちゃんと取ってくださいね

昆布と鰹で出汁を取る…という
和食の基本中の基本をぜひ、
毎日の生活のなかに取り入れてほしいなと思います。
鰹節を削るところからできる人は、尚最高ですね 

忙しい場合は出汁パックでもいいです。
顆粒状の出汁を使う場合には、添加物に気をつけて選択していただきたいなと思います。

鰹出汁のパワーは本当に素晴らしいので
世界でも注目されています。

鰹節も日本が誇る発酵食品の一つです。


味噌汁を食べると、ほっこりしませんか?
リラックスしますよね^_^
それでいて、活力が湧きパワフルになります。

鰹節の効能としては、以下のことが挙げられるのですが、鰹節の栄養価の高さがよくわかりますよね

  1. 血圧降下
  2. 疲労回復
  3. 新陳代謝促進
  4. 脂肪燃焼促進
  5. 骨の強化
  6. アンチエイジング
  7. リラックス効果
  8. 免疫力を高める
  9. 血流を良くする
  10. デトックス効果
  11. 脳細胞の活性化

これを見るだけでも、効能すごいっておもうのですが

さらに味噌汁には、
「味噌」という素晴らしい発酵食品も相乗しますので、日本の誇るソウルフードであることは分かっていただけたかな?と思います

味噌には、腸内環境を整える善玉菌が豊富に含まれています。
これにより、美肌効果やアンチエイジング効果もあり免疫力向上につながります。

味噌汁には、様々な具材を入れることによりさらなる栄養素を同時に摂取できるメリットがあります。

次にはより具体的な、味噌汁の効能について
お伝えしていきますね。

今日はこの辺で終わりにしますね ありがとうございました!
今日もあなたが豊かな1日でありますように。

2020-05-03 08:44:49

免疫力   |  コメント(0)

 

コメント

お名前
URL
コメント